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商品訊息功能
- 品號:4702816
- 傳承台灣傳統糕餅、純手工製作
- 頂級進口原料、純天然無負擔
- 通過SGS認證、食在好安心
商品訊息描述
【金波羅】牛軋糖杏仁果花生各入【品牌故事】【金波羅】是香華餅家精緻手工烘焙的品牌代名詞,更負有傳承台灣傳統糕餅驕傲的使命。自民國年起就堅持以台灣為主體,雖經歷了西風東漸及日韓飲食文化等多重衝擊,然仍堅持傳統糕餅製作迄今屹立不搖。創始人精湛扎實的技藝,融合台灣多元豐富原料食材,不斷改良及創新產品,不但屢屢獲獎更具體實踐「健康第一、品質至上」的企業良心,堅持以手工烘焙傳統精緻糕人氣產品排行榜點。近年更將烘焙技術及品牌經營順利交棒第二代接班人傳承,期許在台灣這塊土地上,繼續延續家族的光榮傳統及發揚傳統糕餅技藝,讓【金波羅】品牌在糕餅業界金正。【產品特色】選用最頂級的美國杏仁果、台灣北港花生,粒粒晶圓飽滿,加上紐西蘭乳品和天然純麥芽熬煉而成,每一口都可以品嚐到杏仁果的香味、香脆可口。獨特之處是以海藻糖取代一般蔗糖製作,堅持不加人工添加物,吃起來口感香甜不膩,軟不黏牙,咬一口滿嘴濃濃牛奶香,真材實料完美搭配。一方小小的牛軋糖,背後卻是件專業的苦差事兒,夏天和冬天,製糖溫度完全都不一樣,會隨著環境溫度而改變,老師傅靠著多年經驗,調整煮糖、沖糖的時間,多方配合牛軋糖才會有正確的脆度、勁,而且不會黏牙。【金波羅】牛軋糖系列是家庭平時必備點心、年節必備的應景糖果,一直都是品牌超人氣商品。【牛軋糖小知識】牛軋糖的由來中西方各有故事,綜合整理姑且聽之在西方牛軋糖是從「」這個字直接音譯而來,也有人稱為「努加糖」或類似的發音,據傳源自世紀由義大利的克雷莫納所發明在義大利稱為,用於地方貴族的婚宴上,新人獲贈一種用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果,代表著平安、甜蜜與永恆。在中國明代浙江省有一文人叫商輅ㄌㄨˋ,一天夜裡夢見自己跪在文昌殿面前,看見供桌上擺著筆墨紙硯、一盤花生和一些糖。文昌神一直看著他微笑卻不說話,突然文昌帝君手朝向供桌一揮,花生自動去殼飛入糖中,而花生糖瞬時化成數頭牛朝他飛奔而來,商輅此時驚醒過來。商輅請人幫他解讀夢中的景象,筆墨紙硯和花生為妙筆生花的比喻,花生糖化成數頭牛朝他奔來意指智慧的象徵。商輅聽完解夢的結果喜出望外,旋即吩咐家人取米榖和麥芽糖一起攪拌,再加入花生熬煮成硬糖,最後請人製作牛的形狀模具,把此硬糖變成有牛形狀的花生糖,而「軋」字本來讀一ㄚˋ,現今大眾讀音多將一ㄚˋ改成ㄓㄚ有花生的含意在其中,因此商輅把這種有牛形狀的花生糖取名為牛軋糖。【牛軋糖製作流程】【負責任的品質檢驗】
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商品訊息特點
| 含糖 |
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| 口味 |
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| 包裝 |
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| 類型 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
茶飲提神 雅茗-KY攻頂
雅茗-KY(2726)季報表現優於市場預期,單季繳出EPS 1.32元的成績,激勵股價開盤即跳空開高,並旋即攻上漲停價位,一路鎖住72.6元。同屬茶飲股的六角(2732)也持續強勢,盤中續創波段新高來到124.5元,漲幅5%,股價已來到四年多新高,並直逼歷史高點,尾盤震盪,終場收120元,漲1.5元。法人表示,茶飲股在全球市場大幅攀升的品牌知名度與效應,加持了首季的淡季表現,隨著時序進入夏季,有利營運步步高升。雅茗-KY今年首季合併營收達5.5億元、歸屬本公司業主淨利約為4,459萬元、每股稅後純益為1.32元,快速到貨網拍好物分享分別較去年同期成長5%、29%與26%;公司表示,首季獲利及每股盈餘成長的幅度遠超過營收成長的幅度,營利率並由去年同期的6.94%提升到10.4%,主要歸功於費用控管得宜。此外,第一季集團旗下所有品牌新開66家,開創歷來第一季的新高紀錄。因此推升加盟金、權利金及原物料銷貨收入。. } }); }
愛海「免廢」暢飲 慈心倡議百家企業 提早禁用一次性塑膠容器
2018年06月08日 上稿編輯: 張毓靜 環境資訊中心記者 張毓靜報導
在世界海洋日前夕,慈心有機農業發展基金會7日與台北市政府啟動「永續樂活 免廢暢飲」系列活動,舉行首發「先鋒企業100」行動開跑儀式,結合學術、企業、媒體界及環保團體共同發起,計畫在2018年底前,號召100家企業響應不使用一次性塑膠容器的行動。台北市長柯文哲也提到海洋動物肚子裝滿塑膠袋,顯示垃圾源頭減量的急迫性。 慈心基金會淨塑推動總監陳立信說明免廢暢飲行動計畫。攝影:張毓靜。 免廢暢飲 四大行動
夏天即將到來,飲料也賣翻天,然而這龐大的商機卻也同時帶來海洋危機。根據統計,全台一年會用掉約15億個免洗杯、30億支吸管、47億個寶特瓶。
慈心基金會淨塑推動總監陳立信解釋,除了第一步號召企業界響應,2019年也將擴大行動範圍,邀集校園加入學童100萬個減塑集點活動、串聯超商與咖啡店等連鎖飲料店響應環保杯享優惠活動、推廣飲料店業者試行循環杯租借業務,而2020年,慈心基金會將從政策及商業面著手,結合政府塑造公共飲水友善環境方案。
另外,打造公共飲水機優化方案,陳立信也進一步說明,首先計畫調查目前公共飲水機的分佈位置及數量,從中針對其便利性、普及性、使用品質做檢討及改善後,會將資訊公開做成飲水地圖,讓民眾能就地尋找最近的取水點,增加使用環保水杯的意願。 台北市長柯文哲。攝影:張毓靜 永續經營是種態度
台北市長柯文哲一上台,就強調永續經營的重要,也呼籲企業要執行階段性的減塑。短期從舉辦活動不提供一次性塑膠飲具,到鼓勵員工參加淨灘、淨街,進行減塑環境教育,最後創造企業內部減少垃圾的文化。
柯文哲舉台北市政府為例,當台北市長這三年半,最大的環保政策就是禁用一次性及美耐皿餐具。自2016年4月,由北市府大樓率先執行,截止至今年2月底,市府大樓的紙容器減量82%、塑膠容器減量68%,成果相當可觀。柯文哲也表示,國人每天製造垃圾,焚燒後產生PM2.5及戴奧辛,再把髒空氣吸入體內,最後罹患肺癌,成為國人死因排行之首。 做生意也要會做公益
配合台北市政府的環保政策,遠東集團SOGO台北館內,153家餐飲供應商在短短兩個月內汰換掉一次性及美耐皿餐具。SOGO百貨公司董事長黃晴雯說明,為了響應「先鋒企業100」行動,SOGO從今年7月1日到年底,在部分賣場美食街只要自備容器者,外帶餐點上享有優惠的折扣,鼓勵消費者實踐無痕飲食。而在企業內部,今年2月已經在員工餐廳實施只要自備容器,除了能享有優惠,同時還能積點換環保餐具的活動。
黃晴雯認為,環保愛地球不只是活動,而是已經成為企業內部的文化,做生意也要會做公益,做公益才能達到真正永續,而企業自然也能更加繁榮。 環保署公布吸管、飲料杯、購物袋、免洗餐具等一次性塑膠的減用時程表。圖片提供:環保署。 禁用一次性塑膠容器 企業提早開跑
「2020內用禁用、2025以價制量限用、2030全面禁用。」環保署在去年末拋出包括吸管、飲料杯、購物袋、免洗餐具等四種一次性塑膠的減用時程表。
根據環保署提出的時程表,針對一次性塑膠容器,2030年所有餐飲業者、現行列管之業者、開立發票之商店需全面禁用、不得提供。而對照「先鋒企業100」行動喊出將在2018年底募集100家企業響應不使用一次性塑膠容器,若響應的業者能在2018年底前就禁用,將比環保署的時程提早整整12年!
儀式最後,慈心基金會與柯市長及共同發起單位,一同拼上無塑海洋願景拼圖,聯合呼籲無塑海洋的行動願景。
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